Ingredience:
- Kuřecí prsa - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 150 g
- Vejce - 1 ks.
- Mouka - 3 lžíce. l.
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
Postup přípravy:
- Připravte si všechny potřebné ingredience. Rozmrazte kuřecí prsa, pokud byla zmrazená.
- Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Přidá to jemnosti a šťavnatosti.
- Nakrájejte kuře jemně.
- Smíchejte kuře a sýr, přidejte vejce, mouku, sůl a pepř. Směs dobře promíchejte.
- Z mletého masa vytvořte karbanátky a vložte je do pánve s horkým rostlinným olejem.
- Vařte na mírném ohni asi 3-5 minut z každé strany.
- Vždy podávejte hotové řízky horkými, protože tak chutnají nejvíce.
Dobrou chuť!
Zdroj:duck.show
