Recepty na studenou kávu: osvěžuje a chladí

ČOKOLÁDOVÁ LEDOVÁ KÁVA

Ingredience:

voda - 400 ml;

mletá káva - 2 lžičky;

kakaový prášek - 2 lžičky;

vanilková zmrzlina - 300 g;

smetana - 200 ml;

cukr 4 - lžíce;

krémové vafle - 1 ks.

Recept na vaření krok za krokem:

1. Vaříme kávu.
2. Kávu odstraňujeme z tepla, filtrujeme a chladíme.
3. Zalijte kakaový prášek zbývající vodou, necháváme vařit a za stálého míchání přiveďte k varu. Pak sundejte a ochlaďte.
4. Smíchejte oba nápoje. Výslednou směsí naplňte až do poloviny vysoké tenké sklenice, poté do každé vložte zmrzlinu a naplňte ji téměř po okraj.
5. Našlehejte smetanu a vložte do každé sklenice. Podrobte vafle a přidejte je do každé sklenice.

LEDOVÉ LATTE

Ingredience:

mléko - 100 ml;

espresso - 60 ml;

sirup - 10 ml;

led - 8 kostek.

Recept na vaření krok za krokem:

1. Z pár lžiček mletých ​​kávových zrn a 60 ml vody udělejte espresso.
2. Nalijte mléko do sklenice, která musí být nejprve zahřátá, dokud se neobjeví pěna, a poté ochlazena.
3. Dejte kostky ledu.
4. Po boku sklenice opatrně nalijte chlazené espresso.

„Ideální poměre kávy a mléka v ledovém latte je 1: 3“.

5. Ozdobte nápoj čokoládou nebo šlehačkou

KLASICKÁ LEDOVÁ KÁVA

Ingredience:

černá káva - 100 ml;

mléko - 0,2 l;

led, šlehačka podle chuti.

Recept na vaření krok za krokem:

1. Chlazenou kávu smíchejte se studeným mlékem.
2. Přidejte ledové drobky do sklenic. Nalijte směs kávy a mléka.
3. Ozdobte šlehačkou, vložte brčko a podávejte.

Zdroj:smachno.ua

Žampiony s křupavou krustou

Jemný tvarohový nákyp s jablky: lahodný a jednoduchý dezert