Tentokrát jsem udělala pečeně s kuřecími křidélky, nebo spíše s jednou ze tří částí křídla, nejchutnější. Poslala manžela do obchodu, dala seznam a on se ptá - „a koupit nakrájené kuřecí stehýnka?“ Po dlouhou dobu jsem nemohla pochopit, jaké jsou nakrájené nohy?
Někdy je holenní a stehenní a nic jiného odříznuto... Nakonec jsem uhodla, že to byl on, kdo si myslel, že tato křídla jsou "nakrájené nohy", byl velmi překvapen, že to byla křídla.
Pro domácí pečeně s kuřecím masem jsem vzala
- půl kilogramu křídel
- jedna hlava cibule
- jedna mrkev
- dvě malá rajčata
- šest brambor
- Také budete potřebovat: dvě lžíce mouky, koření pro kuře, sůl, pepř, česnek.
Křídla umyla.
Cibule, mrkev a rajčata byly nakrájeny na malé kousky.Vše bylo složeno do hrnce s rostlinným olejem a uhaseno nejprve pod uzavřeným víkem a poté s otevřeným, aby kuře trochu opečilo.
Pak přidala koření, osolila, pepř a přidala mouku - smažila ji v oleji.
Pro mladé kuchaře: v komentářích se několikrát ptali - proč mám mouku s hrudkami? Protože by neměla být přidána do kapaliny, ale tak do rostlinného oleje, aby se smažila a teprve pak přidala vodu.
Přidejte brambory a vodu
Brambory byly nakrájeny na velké kusy, vloženy do hrnce a naplněny vodou tak, aby byly brambory zcela pokryty. A dušené pod uzavřeným víkem, dokud nejsou brambory připraveny.
Utajený syn Jaromíra Hanzlíka promluvil: Co řekl David Hanzlík o svém slavném otci
Martina Babišová a tajemství příjmení: Proč mladá herečka přemýšlela o přejmenování
Eva Holubová ztrácí paměť. Herečka otevřeně o svém zdraví: "Zhoršila se mi paměť a těžko se soustředím"
Markéta Konvičková před čtyřmi lety začala nový život: jak se cítí zpěvačka poté, co jí byla diagnostikována zákeřná nemoc
Na samém konci 5 minut před koncem vaření můžete přidat pár listů bobkového listu a pak je třeba jej vytáhnout po 5 minutách.
Zdroj: vseblyuda.ru
Zdroj foto: vseblyuda.ru
Česneková polévka: velmi rychlá a snadno se připravuje
Chutný recept: Pečená kachna se zeleninou
