Tyto donuty budou skvělou alternativou pro lidi, kteří milují sladké, ale hlídají si postavu.
Dezert musíte vařit v troubě, takže pečivo bude svěží, voňavé a s menším množstvím oleje.
Těsto má lehkou a vzdušnou konzistenci a na náplň si můžete vybrat jak povidlovou, tak slanou náplň. Naučte se vařit lahodné koblihy v troubě.
Koblihy s marmeládou: přísady
pšeničná mouka - 500 g
mléko - 200 ml
suché droždí - 5 g
cukr - 100 g
vanilkový cukr - 10 g
džem - 200 g
moučkový cukr - 20 g
slunečnicový olej - 50 ml
"Jako otec jsem pro ni chtěl jen to nejlepší": Proroctví otce Ivety Bartošové se splnilo. Před čím Karel Bartoš svou dceru varoval
"Přítel mezi psy": v rodině žije osel, který se chová jako štěně
„Nejsem žádná super žena” poznamenala Alex Mynářová. Založení značky Alex by Gianni: Pomoc speciálním dětem a jejich rodinám
"Hodili minci v neděli ráno": ohromující příběh o vytvoření obrazu Ruce Albrechta Dürera
Způsob přípravy
Přidejte droždí, 1 polévkovou lžíci. l cukru do teplého mléka, důkladně promíchejte a nechte 10-15 minut odpočinout.
Do prosáté mouky dáme kynuté těsto, vejce, olej, zbytek cukru, vanilkový cukr a vypracujeme vláčné těsto.
Přikryjte ručníkem a nechte 1 hodinu.
Na náplň můžete použít jakýkoli vypeckovaný džem.
Těsto rozválejte na pracovní ploše posypané moukou o tloušťce 1,5-2 cm.
Skleničkou vykrajujeme kolečka, na polovinu dáme lžíci marmelády.
Pokryjeme kolečky bez marmelády, okraje dobře uštípneme.
Plech zakryjte pergamenem, položte na něj koblihy ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Nechte 20 minut kynout.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 25-30 minut. Podle potřeby posypte moučkovým cukrem.
Zdroj: МЕТА
Dříve jsme psali: Brambory zkoumali bostonští vědci: "Společnost má nyní nové důkazy o výhodách"
Připomínáme: Rodičovské techniky: jak se naučit ušetřit na oblečení a potravinách
