Tyto minuty čekání na vychladnutí vypadaly jako věčnost, protože jsem chtěla ochutnat alespoň kousek co nejrychleji!
A dnes redakce Fakta v detailech vás zve, abyste zjistili recept na voňavý a velmi chutný strouhaný třešňový koláč podle receptu mé babičky.
Ingredience:
200 g másla
1 vejce
1/2 lžíce cukrů
2 lžíce mouky
1 lžíce zakysané smetany
1 lžička prášků na pečení
2 lžíce škrobů
600 g čerstvých třešní
Výměna kuchaře v české televize: Kdo nahradí Radka Kašpárka v pořadu Souboj na talíři
Jak vypadá nová partnerka Keanu Reevese: "Keanu je s ní šťastný"
Bývalá partnerka Felixe Slováčka mladšího vyprávěla o společné výchově syna: Jaký je vztah mezi Michaelou Zemánkovou a rodinou Slováčkových
Tajemství eskimáckých žen: tetování na obličej, kožešinové tanga a láska s cizinci
Postup přípravy:
- Ve vhodné nádobě prosejte mouku společně s práškem na pečení, přidejte cukr a vše dobře promíchejte. Poté přidejte vejce, zakysanou smetanu a změkčené máslo. uhněťte těsto.
- Oddělte 1/3 těsta a zabalte ho do fólie. Vložte jej do mrazničky na půl hodiny (může to být delší).
- Připravte si formu o velikosti asi 24 cm. Zakryjte dno formy pečícím papírem a poté rozložte zbývající těsto tak, aby boky byly asi 2 cm vysoké.
- Vyloupané třešně posypte škrobem, poté je přeneste do formy na těsto a rovnoměrně je rozložte podél dna.
- Vezměte odložené těsto z mrazničky a nastrouhejte na třešně. Rozehřejte troubu o 180 stupňů a pečte třešňový koláč 45 minut. Horní část koláče by měla zhnědnout!
- Nechte koláč úplně vychladnout a posypte moučkovým cukrem pro slavnostní vzhled.
Zdroj: takprosto.cc
Dříve jsme psali:PROSTÉ A ZDRAVÉ SUŠENKY POUZE ZE TŘÍ INGREDIENCI
Připomínáme: DOKONALÝ JABLEČNÝ ŠTRŮDL. JEMNÉ TENKÉ TĚSTO A ŠŤAVNATÁ NÁPLŇ