Rádi bychom se s vámi podělili o recept na jeden z nich - salát „Cizinec“ s hruškami, se sýrem s modrou plísní, vlašskými ořechy, citronem a zázvorem.
Miska se ukáže jako lahodná, šťavnatá a originální. Plesnivý sýr spolu s vlašskými ořechy a zázvorem dávají salátu jedinečnou kořeněnou notu.
Ingredience:
- 2 hrušky;
- 100 gramů plísňového sýra;
- 2 lžíce mletých vlašských ořechů;
- půl citronu;
- svazek řeřichy;
- strouhaný zázvor podle chuti.
Připravuje se
Krok 1. Hrušky umyjte, odstraňte jádro, oloupejte a jemně je nasekejte. Nastrouhejte sýr. Řeřichu umyjte a osušte a poté nakrájejte na kousky.
Krok 2. Smíchejte plátky hrušky s vlašskými ořechy. Polovinu řeřichy položte na talíř, poté položte plátky hrušky smíchané s vlašskými ořechy. Na vrch položíme vrstvu zbývající řeřichy, posypeme strouhaným sýrem, pokrápáme šťávou z půlky citronu, přidáme strouhaný zázvor. Nastrouhejte kůru na struhadle a posypte salát „Cizinec“.
Tip: Vlašské ořechy lze nahradit dýňovými semínky.
Lahodný a zdravý salát „Cizinec“ s hruškami a sýrem se nejlépe podává v čiré salátové misce nebo na velké ploché misce. Je také možné svačinu podávat po částech, například ve velkých sklenicích nebo širokých sklenicích.
Daniela Peštová ukázala, jak vypadá bez make-upu: "Svěží, odpočatá a připravená"
Anglické babičce Glam je 91 let, ale nevěří se jí: "Když si obléknu plavky, omylem mi dají 70"
Jak manžel odešel koupit plenky a vrátil se, když děti už dospěly
Nelze dopustit paniku: koronavirus a vizuální pandemický průvodce
Zdroj: good.elka.news
"Vzal jsi mi to nejcennější": Chlapec zaťal zuby a vydržel, když mu slintali psi na rukou
