Má několik výhod: Za prvé je to velmi chutné a za druhé méně kalorické než zbytek pečiva. Kromě toho všeho, může být vyrobeno o s různými výplněmi!
A pokud najednou máte rádi jablko, pak 100 procent ocení tento recept!
Suroviny
Mouka-200 gr.
Voda (teplá) - 50 ml
1 vejce
Rostlinný olej - 2 lžíce
Ocet - 1 lžička
3 střední jablka
Cukr-100 g.
Strouhanka - 2 polévkové lžíce.
Citronová šťáva - 1 lžička.
Skořice mletá - 1 lžička
Postup
Proséváme mouku, přidáme vodu, vejce, ocot a jednu lžíci rostlinného oleje. Těsto propracováváme tak dlouho, dokud není hladké, lesklé a než přestane lepit.
Z těsta zpracujte kouli, tu potřete olejem, dejte do misky a přikryjte potravinářskou folií. Nechejte hodinu odpočívat. Během této doby se opět bude uvolňovat lepek.
Náplň
Mezitím si připravte jablka. Jablka zbavená jadřinců neloupejte a nakrájejte na silnější plátky, ty potom na malé kousky. Dejte do mísy a zakápněte citronovou šťávou, aby si jablka zachovala svou barvu.
Rozinky omyjeme a osušíme. Samostatně smícháme cukr se skořicí.
Rozválené těsto a poklaďte jablky po celé ploše. Posypte skořicí a můžete přidat i pár rozinek. Okraje těsta přehněte přes jablka.
Troubu předehřejte na 180 stupňů, plech vyložte pečícím papírem.
Těsto zatočte do závinu a opatrně přeneste na připravený plech, nejlépe spojem dolů.
Konce můžete zahnout dospodu, ale pokud nemáte extra šťavnatá jablka, není to potřeba.
Představitelka Saxany se objevila na veřejnosti měsíc po porodu: "Je to velký, když má člověk štěstí být maminkou," řekla Vendula Příhodová
Lucie Benešová prozradila, že začala stavět nový dům: "Můj sen se splnil. Konečně mám v životní velikosti andělku"
"Mám dítě na Slovensku": Jan Saudek se stal opět otcem ve věku 86 let. Kdo je matkou šestiměsíčního chlapečka
"Mohli bychom udělat jubilejní turné": Jak Dáda Patrasová slaví narozeniny spolu s žížalou Julií
Dejte péct do vyhřáté trouby asi na 30 minut. Po upečení nechte vychladnout, před servírováním pocukrujte.
Štrúdl je skvělý hned po upečení, ale úžasný je i další den. Pokud chcete, aby vám zůstal hezky křupavý, přikryjte ho na tácku jen utěrkou.
Zdroj: laykni.com
Dříve jsme psali: STUDENÉ A SYCHRAVÉ PODZIMNÍ POČASÍ: METEOROLOGOVÉ ŘEKLI, CO NÁS ČEKÁ PŘÍŠTÍ TÝDEN
Připomínáme: MINISTR PRŮMYSLU A OBCHODU KAREL HAVLÍČEK: "JE ŠANCE, ŽE SE OBCHODY OTEVŘOU V PŘEDVÁNOČNÍM OBDOBÍ"
