Vařené brambory
Během vaření vložte do pánve malý kousek másla, brambory se uvaří rychleji a získají jemnou chuť. Rostlinné tuky také přispívají k rychlé přípravě jídla a dávají různé příchutě.
Brambory v mikrovlnné troubě
Chcete-li rychle uvařit celé brambory, důkladně je umyjte, všude je propíchněte vidličkou, složte do vhodné nádoby a dejte mikrovlnné trouby.
Po vaření nechte brambory 2-3 minuty ve vypnuté mikrovlnce
Pro zlepšení chuti brambor v mikrovlnné troubě, udělejte několik podélných řezů, polejte je olivovým olejem, dochuťte kořením a posypte sýrem na konci přípravy.
Vynikající smažené brambory
Chcete-li křupavé brambory, pečlivě osušte plátky papírovými ručníky.
Vložte brambory do pánve s dobře ohřátým olejem. Smažte v jedné vrstvě, často neotáčejte.
Aby nedocházelo k slepování plátků, je nutné solit jídlo na samém konci přípravku.
Perfektní bramborová kaše
Pro přípravu chutné a aromatické bramborové kaše během vaření přidejte do hrnce malý svazek vonných bylin (pak ho musíte vyjmout).
Moderátorka si dopřála dámskou jízdu: Dana Morávková poslala pozdrav z lázní
Milan Peroutka a příbuzní jeho milované: Z jaké rodiny pochází Dominik Roubínek
Rodit nebo ne: Kolikrát může žena porodit ve svém životě. Vědci vydali doporučení
O čem nechce Andrej Babiš mluvit: Premiér vysvětlil, jaká opatření by měli Češi dodržovat
Do kaše přidávejte pouze teplé mléko. V opačném případě získá jídlo nepříjemný nádech.
Brambory v troubě
Aby brambory byly obzvláště chutné uvařte je do polopřipravenosti. Ochlaďte na přijatelnou teplotu, nakrájejte na plátky, přidejte olej, česnek a koření a vložte do trouby!
Celý brambor v troubě vyjde neobvykle voňavý a měkký, pokud k každému připevníte kousek slaniny.