Na vejcích je skvělé to, že se hodí prakticky ke všemu. Často je smažíme a vaříme, zvláště naměkko. Zbytečně ztrácíme čas čekáním na vroucí vodu. Mohl by existovat nějaký lepší způsob než ten tradiční? Pro všechny máme jeden spolehlivý trik. Díky němu uvaříte vajíčka bez vody.
Jak uvařit vejce bez vody?
Je to velmi jednoduché. Vložte vejce do trouby a voila! Jak přesně probíhá vaření vajec bez vody?
Nastavte troubu na 160 stupňů. Vejce v pokojové teplotě umistěte na plech na pečení muffinů (takto se nerozbijí). Poté je vložte do předehřáté trouby a po 30 minutách vytáhněte.
Počkejte, až vychladnou, abyste se nespálili. Po několika minutách je můžete začít loupat.
Sázená vejce v troubě
V troubě můžete připravit i sázená vejce. Chuť se ničím neliší od pečených vajec naměkko. Jsou stejně chutná a zároveň zdravá. Nepoužijete totiž olej, máslo ani jiné tuky.
Vyzkoušíte to?
Jak uvařit vajíčka bez vody: