Velké pozitivum páleného těsta spočívá v tom, že je vždy měkké a jemné. Kromě toho je skoro nemožné na něm něco zkazit. 

Recept na pálené těsto

Je to tak jednoduché! Univerzální recept na pálené těsto nesmí chybět ve Vaší sbírce! Toto těsto je nejen velmi měkké a jemné, ale i neskutečně dobré.

Ingredience

3 sklenice mouky

1,5 sklenice vroucí vody

1 vejce

3 lžíce slunečnicového oleje

0,5 lžičky soli

Postup

Prosetou mouku smíchejte se solí. Nahoře udělejte malou prohlubeň, do které vlejte slunečnicový olej.

Do mouky vlejte vroucí vodu a míchejte, dokud nedosáhnete stejnorodé konzistence. Nechte přibližně na 5 minut vychladnout.

V jiné misce zlehka smíchejte bílek a žloutek, vylejte směs do těsta a začněte míchat vše dohromady. Zhruba za minutu by mělo vzniknout stejnorodé pálené těsto.

Populární zprávy teď

Lenka Dragounová v centru pozornosti: Slavná podnikatelka promluvila o svém postoji ke změnám vzhledu

Aňa Geislerová a Zdeněk Janáček slaví 19 let manželského života: Pár zveřejnil fotografii ze svatby

Rodina prozradila detaily rozvodu Ivana Trojana a Kláry: "Čas od času člověk potřebuje být někdy chvíli sám"

Modelingová kariéra dívky, na které matka vydělala peníze, skončila skandálem
Zobrazit více

Přikryjte misku s těstem látkou na 30 minut. Během tohoto času můžete připravit náplň pro svůj kulinární výtvor. 

Hotový zázrak! Pálené těsto je jemné, měkké a dobře tvárné. Pracovat s ním je jedna radost!