Ale v zimě přichází čas na vařenou zeleninu a vydatné saláty, a tady je ten pravý čas na vařenou řepu. Kromě ruského vinigretu a sledě pod kožichem, existuje mnoho dalších receptů na lahodné řepové saláty.

Lahodný řepový salát 

Dnes Vám naši redaktoři řeknou, jak připravit řepový salát se sledi a jablky a tuto krásu dochutíme domácí pikantní omáčkou. Dokonce i levné produkty lze připravit úžasně a slavnostně.

Zvláštností tohoto salátu není krása, ale nesrovnatelná chuť a neobvyklá kombinace surovin.

Suroviny

2 řepy

200 g sledě

1 cibule

50 ml rostlinného oleje

1 citron

1 lžíce dijonské hořčice

1 lžička medu

1 jablko

Populární zprávy teď

Plný energie a vitality: Janek Ledecký má mladý životní styl a aktivní kariéru

Velké změny v rodině Agáty Hanychové: "Nejdřív matka, pak já a nakonec Kordula"

Herečka Míša Kuklová upřímně sdělila, co mohlo způsobit její nemoc

Lidé spatřili mládě ptakopyska a divili se jeho vtipnému zevnějšku. Než se však dojali, stálo zato začít googlovat
Zobrazit více

Sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy

  1. Řepu uvaříme, oloupejte a nakrájíme na tenké proužky.

  2. Omyjeme zelené jablko, nakrájíme na proužky.

  3. Jemně solený sleď nakrájíme na tenké plátky.

  4. Nakrájíme cibuli na půlkruhy, je možné si vzít červenou cibuli.

  5. Připravování omáčky: Smícháme med, hořčici, citronovou šťávu a rostlinný olej, pak protřepeme v nádobě s pevně uzavřeným víkem.

  6. Salát osolíme a opepříme, necháme na několik hodin v lednici nebo raději přes noc.

Pro ty, kteří nemají rádi sledi, můžete zkusit salát s rybami v konzervách.  Jaké řepové saláty máte nejraději?