Budete potřebovat:
-
rajčata
-
petržel
![]()
Na marinádu budete potřebovat:
-
1 l vody
-
6 lžic cukru
-
50 g soli
-
3-4 lžíce 9% octa
Sterilizujte jednolitrové sklenice a na dno pokládejte plátky rajčat. Mezi každou vrstvu rajčat vkládejte petržel.
Nálev - vodu smíchanou se solí a cukrem, přiveďte k varu. Až se bude vařit, přidejte ocet, zamíchejte a ihned nalijte do sklenice s rajčaty.
Hrnec vysteleme utěrkou, položíme na ni sklenice, zalijeme vodou a dáme vařit. Jakmile voda přijde k varu, zavařujeme ještě 5-10 minut.
První snímek ze svatby Davida Pastrňáka: Novomanželé svým fanouškům ukázali krásnou fotku
Nový styl hokejistovy manželky: Marie Růžičková radikálně změnila účes
Petra Špalková promluvila o důvodech rozvodu s prvním manželem: "Rozhodla jsem se něco s tím dělat a hledala odborníka"
Top pět: nejkrásnější plemena psů
Zkontrolujte těsnění víček, otočte sklenicí a nechte vychladnout.
Rajčata skladujte v chladném a temném místě.
Rajčata budou tuhá zejména pokud vyberete malá rajčátka se silnou a pevnou slupkou. Nálev uchovává rajčata taková, jako byste je právě natrhali na zahradě. Můžete je použít do salátu, zapéct je s masem nebo rybou nebo na jejich základě dělat různé omáčky a marinády.
