Ještě před 5 stoletími se objevil umělecký směr zvaný Mukimono. Zpočátku to bylo populární v Japonsku, a pak přišlo do Thajska. Nyní je známo po celém světě, ale pod názvem Food carving.
Složitost tohoto druhu umění spočívá v tom, že objekty jsou oxidovány během několika minut, takže umělec má minimum času, aby měl čas na vystřihování vzoru na ovocích nebo zelenině.
Dnes vám chceme ukázat práci slavného japonského mistra jménem Gaku.
Je to docela populární umělec, jeho Instagram sleduje asi 300 tisíc uživatelů.
