Sezónu dýní si nemůžete nechat ujít, aniž byste z tohoto lahodného a dobrého produktu něco neudělali.
Nyní je čas vyzkoušet něco originálního. Můžete si upéct například tento zajímavý krémový dýňový chléb.
Ingredience
Na těsto
dýňové pyré - 1 šálek
vejce - 1 ks
světle hnědý cukr - 150 g
máslo - 50 g
zakysaná smetana - 60 g
vanilkový extrakt - 1 lžička.
mouka - 150 g
prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
"Opustil jsem manželku kvůli mladé a krásné milence a ta není schopná uvařit ani polévku"
Tajná svatba Lindy Bartošové: kdo se stal manželem novinářky
Klára Cibulková a její dobrodružství s budoucím manželem: Jak se seznámili a odehráli tajnou svatbu zamilovaní herci
Vojta Dyk, který nerad mluví o svém soukromí, koupil ves: "Vůbec ani nechci, aby tam lidi jezdili"
jedlá soda - půl lžičky
sůl - čtvrtina lžičky.
Na krémovou náplň
vejce - 1 ks.
smetanový tvaroh - 100 g
cukr - 50 g
Připravuje se
Připravte těsto
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Zapékací misku na chléb vymažte rostlinným olejem, dejte stranou. Ve velké míse smíchejte dýni, vejce, hnědý cukr, rostlinný olej, zakysanou smetanu a vanilkový extrakt.
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl, poté smíchejte mokré ingredience se suchými.
Dvě třetiny těsta nalijte do formy.
Připravte náplň
V míse ušlehejte sýr, cukr a vejce.
Náplň nalijte na těsto a jemně ji rozetřete stěrkou.
Zbytek těsta jemně rozetřeme i navrch.
Pečte 45–50 minut, nebo dokud nevyjde párátko téměř čisté. Před vyjmutím nechte chléb vychladnout ve formě 15 minut.
Zdroj: tsn.
