Ingredience:

- vepřové maso - 900 g

- cibule - 4 ks

- česnek - 2 stroužky

- vývar - 100 ml

- sůl, pepř - podle chuti

- ocet - 1 lžíce

- rostlinný olej - 2 lžíce

- oblíbené koření.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Vaření:

- Vepřové maso nakrájejte na porce (o něco menší než na pravý kebab).

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Populární zprávy teď

"Proč Anna je těhotná pošesté, když stále žije z ruky do huby": Proč je moje sestřenice těhotná pošesté a nechce chodit do práce

“To přece ženský vůbec nedělají”: Lucie Šafářová a Tomáš Plekanec si mezi sebou konečně vyjasnili jednu věc

Nemoc maminky a nedožité narozeniny exmanžela Marka Navrátila: Smutné chvíle Veroniky Žilkové

Agátu Hanychovou sing život bavil pouhý den: Je známo, s kým odjela lyžovat do rakouských Alp

Zobrazit více

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Cibuli nakrájíme na kroužky, česnek nakrájíme na plátky.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Cibuli pokapeme octem a posypeme čerstvě mletým černým pepřem.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Smažte vepřové maso na pánvi se zahřátým rostlinným olejem v jedné vrstvě, dokud nebude křupavé, poté zalijte vývarem a duste asi 10 minut za stálého míchání, dokud se tekutina neodpaří, aby maso získalo rudou barvu.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Poté přidejte cibuli a česnek a za stálého míchání restujte 3 minuty, aby cibule zůstala křupavá.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Přidejte koření a sůl.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Je to hotovo!

Zdroj: coocook.me

Dříve jsme psali: Alsaský jablečný koláč. Jednoduchý, šťavnatý a něžný

Připomínáme: Úžasně lahodné čokoládové pečivo: Měkký dort Brownie. Dva kusy bude málo