Ingredience:

- vepřové maso - 900 g

- cibule - 4 ks

- česnek - 2 stroužky

- vývar - 100 ml

- sůl, pepř - podle chuti

- ocet - 1 lžíce

- rostlinný olej - 2 lžíce

- oblíbené koření.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Vaření:

- Vepřové maso nakrájejte na porce (o něco menší než na pravý kebab).

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Populární zprávy teď

Když hosté odešli, Hanka shromáždila všechny dary, vyvezla je do zahrady a bez slitování je spálila v železném sudu

„Možná je pro mě lepší nežít, babičko. Jen mě neposílej na internát, prosím tě. Máma mě nechce, táta taky ne. Musíš jít do nemocnice, slyšel jsem to“

Jak manžel odešel koupit plenky a vrátil se, když děti už dospěly

„Ona nosila naše pěti děti“: Když přišel den porodu, manžel dětí neuviděl

Zobrazit více

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Cibuli nakrájíme na kroužky, česnek nakrájíme na plátky.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Cibuli pokapeme octem a posypeme čerstvě mletým černým pepřem.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Smažte vepřové maso na pánvi se zahřátým rostlinným olejem v jedné vrstvě, dokud nebude křupavé, poté zalijte vývarem a duste asi 10 minut za stálého míchání, dokud se tekutina neodpaří, aby maso získalo rudou barvu.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Poté přidejte cibuli a česnek a za stálého míchání restujte 3 minuty, aby cibule zůstala křupavá.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

- Přidejte koření a sůl.

Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube
Maso. Foto: snímek obrazovky YouTube

Je to hotovo!

Zdroj: coocook.me

Dříve jsme psali: Alsaský jablečný koláč. Jednoduchý, šťavnatý a něžný

Připomínáme: Úžasně lahodné čokoládové pečivo: Měkký dort Brownie. Dva kusy bude málo