Jaké jídlo ráda jedla královna Alžběta II., aby zůstala ve formě

Britská královna Alžběta II., která zemřela v roce 2022 ve věku 96 let, zůstala aktivní a fit až do své smrti.

Dokud jí to zdraví dovolovalo, hodně jezdila na koni a chodila hodiny se svými psy na procházky.

Celý život také držela přísnou dietu.

Dokonce o tom řekla americkému prezidentovi Jimmymu Carterovi.

Bylo to proto, že Alžběta měla mnoho slavnostních oděvů, které nosila jen zřídka, ale které by bylo velmi obtížné změnit, takže byla nucena, i když měla čtyři děti, zůstat štíhlá a v rámci svých dřívějších parametrů.

Musela také počítat s tím, že na zahraniční cesty byla královnina skříň předem připravená a v době, kdy byla hotová, nemohla nijak přibrat ani zhubnout.

Královna se tedy držela režimu a její jídelníček se nakonec dostal na veřejnost.

A teď už někdo zná recept na královniny oblíbené sušenky, jahodový džem, kterým si mazala čajové sendviče, nebo jaký druh míchaných vajíček preferovala k snídani.

Je zajímavé, že královna Alžběta II. zbožňovala lanýže, ale nikdy za ně neutrácela peníze, protože to považovala za příliš plýtvání; milovala bílé broskve z palácových skleníků a manga.

Nepopřela si ani alkohol.

Zasvěcení říkali, že když byla královna v Balmoralu nebo Sandringhamu, královna, její sestra princezna Margaret a jejich matka byly často"grogy", když relaxovaly nad svým oblíbeným ginem Dubonnet a aperitivovým koktejlem.

Ale i přes své excesy královna udržovala zdravou a vyváženou stravu plnou sezónního ovoce a zeleniny, organických produktů z královského panství a denně pila čerstvě uvařený čaj.

Je zajímavé, že i skandální televizní seriál "The Crown", který obvykle královské rodině příliš nelichotí, vzdal hold královnině skvělé formě.

Říká se, že teprve ve věku 60 let začala královna tloustnout, což ji pobouřilo a okamžitě se vzdala svých oblíbených buchet.

Co snídala královna?

Svůj den ráda začínala čajem Earl Grey s bergamotem – bez mléka a cukru.

Pak si vychutnala základní snídani z cereálií, přírodního jogurtu a toastu s marmeládou (džem).

Někdy dávala přednost snídani omelet z hnědých a pouze hnědých vajec s uzeným lososem nebo lanýži, pokud je měl kuchař k dispozici.

Sama královna tyto lahůdkové houby nekupovala, ale ráda je dostávala jako dárky.

Je známo, že Alžběta ІI. milovala rybaření a od válečných let měla ráda uzené ryby.

Co jedla královna k obědu?

Preferovala jednoduchá jídla, pochutnávala si na pečených rybách a zelenině.

Velmi často to byl mořský jazyk se špenátem, nebo pečený platýs s cuketou.

Královna se vyhýbala potravinám s vysokým obsahem škrobu – tedy špagetám a bramborám.

Zatímco sacharidy jsou důležité pro zdravou a vyváženou stravu, jsou spojeny s vyšším rizikem cukrovky, srdečních chorob a přibírání na váze.

Také u soudu bylo zakázáno tak vulgární rychlé občerstvení jako pizza.

Co jedla královna u odpoledního čaje?

Darren McGrady, kuchař královny, řekl, že má ráda čokoládový piškot nebo zázvorový dort.

A k čaji vždy podávali malé kulaté chlebíčky s okurkou, natvrdo vařenými vejci a uzeným lososem.

Někdy to byly tuňákové sendviče s majonézou.

Co jedla královna k večeři?

Večeře byly rozmanité a zahrnovaly kombinaci masa nebo ryb a zeleniny.

Královna zbožňovala paštiky z uzeného lososa, pstruha a makrely.

Někdy si před spaním dovolila sklenku sladkého červeného vína nebo sklenku šampaňského.

Alžběta milovala galský hovězí filet steak, podávaný dobře propečený, s omáčkou z whisky, lesních hub a smetany.

A na dovolené v Balmoralu královna Alžběta ráda večeřela zvěřinový burger.

Pravda, bývalý šéfkuchař Darren McGrady jednou vzpomínal, že toto jídlo se nikdy nepodávalo s buchtami.

Královna jedla své hamburgery nožem a vidličkou a pouze s brusinkovou omáčkou.

Královniny oblíbené dezerty

Je jasné, že jak stárla, Alžběta II jejich počet snižovala, ale vždy milovala čokoládu. Preferovala čokoládové sušenky a muffiny.

Občas se potěšila jen kousky dobré, hořké čokolády.

Pro připomenutí, čokoláda by měla mít maximální množství kakaových bobů.

Jen taková čokoláda je bohatá na antioxidanty, pomáhá snižovat riziko srdečních chorob a zlepšuje mozkové funkce.

Zkrátka, ač se může zdát jídelníček královny Alžběty dost kalorický, neměli bychom zapomínat, že celý život dodržovala přísný denní režim, hodně se hýbala a většinu jídelníčku tvořily ryby, maso a zelenina.

Zdroj: focus

Dříve jsme psali: S drinkem v ruce a v dobré náladě: Král Karel III. poslouchal sbor v tanečním sále a nechal se vyfotografovat

Připomínáme: Fotograf Alžběty II. prozradil, o jakou část těla se styděla