Tato metoda umožňuje zapéct mořské i říční ryby. Pokud má ryba hodně kostí a je malá, můžete se jich díky korejským kuchařům úplně zbavit. 

A samozřejmě se ryby podle tohoto receptu jsou fantasticky chutné a budou mít také krásný a chutný vzhled. Marináda se připravuje z nejběžnějších produktů, její příprava vám zabere maximálně 10 minut, musíte být při pečení ryb trpěliví.


Zdroj: jemchyjinka.ru

Ingridience:

  • Kapr - 2 ryby;
  • Cibule - 4-5 kusů;
  • Česnek - 2-3 stroužků;
  • Sladká paprika - jeden kus;
  • Sůl - jedná čajová lžička;
  • Rybí koření - jedná lžice;
  • Rostlinný olej - 1-2 lžičky;
  • Citronová šťáva;
  • Feferonky, pokud chcete.

Postup:

Pro marinádu použijte samostatnou nádobu. Rozmělnit česnek, přidat sůl a rybí koření.

Polovinu papriky nastrúhejte na jemném struhadle nebo mixérem. Přidejte ke zbytku ingrediencí a promíchejte.

Do masy vymačkejte citronovou šťávu, vyjměte semínka. Pokud chcete, můžete také přidat feferonky. Promíchejte.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Dále je potřeba očistit ryby. Udělejte kruhový řez u ocasu a poté udělejte hluboké řezy na páteři podél celého těla ryby na jedné a druhé straně.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Zdroj: jemchyjinka.ru

Cibuli nakrájejte na kroužky nebo půlkruhy. Totéž udělejte se zbývajícím pepřem. Dejte zeleninu na plech na pečení.

Populární zprávy teď

"Lidé si to zaslouží. Podstata je, že v tom vidíme motivaci": Premiér Andrej Babiš slíbil dva dny volna očkovaným. Kdo na ně má právo

“Už jsme kompletní”: Ivetu Vítovou už propustili z porodnice. Dvojnásobný tatínek ji vítal s poraněným nosem

"Potkala jsem ho na dovolené": Daniela Šinkorová se vrátila domů s novým kamarádem. Kdo přijel spolu s herečkou ze seriálu Ordinace v růžové zahradě 2

"Ještě jeden kousek bych ráda": Veronika Arichteva promluvila o dalším dítěti. Co řekla

Zobrazit více

Vnitřek ryby a každý řez naplníme marinádou. Pokud chcete, můžete si do břicha ryby dát trochu cibule a pepře. Rybu namažte zbývající marinádou a rostlinným olejem.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Rybu položte na zeleninu a pokrýjte fólií, lesklou stranou směrem dovnitř.

Zapněte troubu a zahřejte na 180 °. Ryba se peče 40 minut.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Poté odstraňte fólii, ryby znovu posypte olejem a vraťte do trouby, dokud se neobjeví zlatá kůra.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Hotovou rybu dejte na talíř. Chutná dobře jak tepla tak i studena.


Zdroj: jemchyjinka.ru

Dříve jsme psali: PROČ ANDREJ BABIŠ A VOJTĚCH FILIP TRVAJÍ NA PRODLOUŽENÍ OPATŘENÍ: POUŽÍVÁNÍ VAKCÍNY Z RUSKA A ČÍNY

Připomínáme: "JE MI 32 LET A NECHCI DĚTI": DÍVKA JE UNAVENÁ VÝMLUVAMI A DOKAZOVÁNÍM, ŽE NELŽE