Tato metoda umožňuje zapéct mořské i říční ryby. Pokud má ryba hodně kostí a je malá, můžete se jich díky korejským kuchařům úplně zbavit. 

A samozřejmě se ryby podle tohoto receptu jsou fantasticky chutné a budou mít také krásný a chutný vzhled. Marináda se připravuje z nejběžnějších produktů, její příprava vám zabere maximálně 10 minut, musíte být při pečení ryb trpěliví.


Zdroj: jemchyjinka.ru

Ingridience:

  • Kapr - 2 ryby;
  • Cibule - 4-5 kusů;
  • Česnek - 2-3 stroužků;
  • Sladká paprika - jeden kus;
  • Sůl - jedná čajová lžička;
  • Rybí koření - jedná lžice;
  • Rostlinný olej - 1-2 lžičky;
  • Citronová šťáva;
  • Feferonky, pokud chcete.

Postup:

Pro marinádu použijte samostatnou nádobu. Rozmělnit česnek, přidat sůl a rybí koření.

Polovinu papriky nastrúhejte na jemném struhadle nebo mixérem. Přidejte ke zbytku ingrediencí a promíchejte.

Do masy vymačkejte citronovou šťávu, vyjměte semínka. Pokud chcete, můžete také přidat feferonky. Promíchejte.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Dále je potřeba očistit ryby. Udělejte kruhový řez u ocasu a poté udělejte hluboké řezy na páteři podél celého těla ryby na jedné a druhé straně.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Zdroj: jemchyjinka.ru

Cibuli nakrájejte na kroužky nebo půlkruhy. Totéž udělejte se zbývajícím pepřem. Dejte zeleninu na plech na pečení.

Populární zprávy teď

Iveta Vítová si po prvním dekretu byla jistá, že další děti mít nebude: moderátorka 4 měsíce tajila těhotenství

Těhotenství Ornelly Koktové: Manžel Josef Kokta prozradil, proč nebude u narození miminka

“Na tohle jméno mi manžel řekl, že to je už moc”: Je známo, jaké jméno by si Ornella Koktová přála pro nenarozenou dceru

Fanoušci se smějí manželce Pierce Brosnana: 25 let spolu a něžná péče

Zobrazit více

Vnitřek ryby a každý řez naplníme marinádou. Pokud chcete, můžete si do břicha ryby dát trochu cibule a pepře. Rybu namažte zbývající marinádou a rostlinným olejem.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Rybu položte na zeleninu a pokrýjte fólií, lesklou stranou směrem dovnitř.

Zapněte troubu a zahřejte na 180 °. Ryba se peče 40 minut.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Poté odstraňte fólii, ryby znovu posypte olejem a vraťte do trouby, dokud se neobjeví zlatá kůra.

Zdroj: jemchyjinka.ru

Hotovou rybu dejte na talíř. Chutná dobře jak tepla tak i studena.


Zdroj: jemchyjinka.ru

Dříve jsme psali: PROČ ANDREJ BABIŠ A VOJTĚCH FILIP TRVAJÍ NA PRODLOUŽENÍ OPATŘENÍ: POUŽÍVÁNÍ VAKCÍNY Z RUSKA A ČÍNY

Připomínáme: "JE MI 32 LET A NECHCI DĚTI": DÍVKA JE UNAVENÁ VÝMLUVAMI A DOKAZOVÁNÍM, ŽE NELŽE