Zároveň ale mnozí z nás také rádi experimentují a zkouší nové techniky k dalšímu vylepšování naší tvorby.

Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Jaké rady poradili známí kuchaři Jan Punčochář a Radek Kašpárek?

Šéfkuchař Jan Punčochář by si určitě nepochutnal na bramborovém salátu bývalé ministryně financí Aleny Schillerové, která do něj dává na kostičky nakrájený salám.

Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

"Můj salát není ničím moc specifický, jen je bez hrášku a bez salámu.

Určitě pomůže, když si každý udělá sám domácí majonézu.

Je to hodně znát, když není kupovaná.

Také tam dávám trošku citronové kůry, protože je to k rybě.

A citronovou šťávu k tomu," prozradil známý šéfkuchař.

Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Jeho kolega Radek Kašpárek v kulinářské reality show MasterChef připravuje tradiční vánoční bramborovou pochoutku ve dvou směnách.

Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Populární zprávy teď

Sára Affašová a Martin Donutil na Sardinii: pár se pochlubil novými fotkami

Daniela Peštová ukázala, jak vypadá bez make-upu: "Svěží, odpočatá a připravená"

Spekulace o možných účastnících: Marek Lambora řekl, zda se opravdu objeví v nové řadě StarDance

Učitel zahájil on-line lekci a přivedl děti k hysterii: děkuji duchovi

Zobrazit více

"Dělám ho dva druhy.

Musím, protože polovina rodiny nejí kořenovou zeleninu.

Takže normálně brambory, dobře zvolený typ, hodně osolená voda, cibuli musím zpěnit na oleji, protože v bramborovém salátu ji nemám rád syrovou, pak vajíčko, kořenovou zeleninu, okurku, hrášek a bez salámu," řekl.

Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz

"Druhá část rodiny má lehkou variantu, tedy brambory, okurky, cibuli a vajíčka.

Dělám toho docela kotel.

Co se týče majonézy, tu si samozřejmě dělám sám, pěkně ochucenou, výraznou.

Pak to všechno krásně zamíchám a nechám to dvanáct hodin odležet, ať se ty chutě krásně propojí, ať je salát dost šťavnatý," dodal Kašpárek.

Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Každý z nás má ale zaručený recept, a to vůbec neznamená, že mistři kuchyně znají chuťové buňky v každém z našich domovů a že jejich způsob vaření je ten nejlepší.

Každý by měl ochutnat bramborový salát a udělat si ho podle svého.

Zdroj: extra.cz

Dříve jsme psali: Taťána Kuchařová slaví narozeniny: "Jedna kapitola se definitivně uzavírá a zcela nová se otevírá"

Připomínáme:  Monika Bagárová vyprávěla o svém životě s bývalým partnerem: "Nefungovalo to, nebylo to v pořádku"