Zároveň ale mnozí z nás také rádi experimentují a zkouší nové techniky k dalšímu vylepšování naší tvorby.

Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Jaké rady poradili známí kuchaři Jan Punčochář a Radek Kašpárek?

Šéfkuchař Jan Punčochář by si určitě nepochutnal na bramborovém salátu bývalé ministryně financí Aleny Schillerové, která do něj dává na kostičky nakrájený salám.

Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Jan Punčochář a Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

"Můj salát není ničím moc specifický, jen je bez hrášku a bez salámu.

Určitě pomůže, když si každý udělá sám domácí majonézu.

Je to hodně znát, když není kupovaná.

Také tam dávám trošku citronové kůry, protože je to k rybě.

A citronovou šťávu k tomu," prozradil známý šéfkuchař.

Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Jeho kolega Radek Kašpárek v kulinářské reality show MasterChef připravuje tradiční vánoční bramborovou pochoutku ve dvou směnách.

Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Populární zprávy teď

Agáta Hanychová si byla jistá, že o své matce ví všechno: "Dětem se neříká pravda"

Hanychová prozradila, že její domácnost se rozroste hned o dva členy: "Potřebuji Filipínku, aby mi pomohla s domácností"

Štefan Margita dostal od Lucii Bílé nečekávaný dárek: "Zdá se, že moje manželka je opět se mnou"

Iva Janžurová musela do nemocnice. Jak se herečce daří: „Připomínám si to na každém kroku"

Zobrazit více

"Dělám ho dva druhy.

Musím, protože polovina rodiny nejí kořenovou zeleninu.

Takže normálně brambory, dobře zvolený typ, hodně osolená voda, cibuli musím zpěnit na oleji, protože v bramborovém salátu ji nemám rád syrovou, pak vajíčko, kořenovou zeleninu, okurku, hrášek a bez salámu," řekl.

Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Bramborový salát. Foto: snímek obrazovky extra.cz

"Druhá část rodiny má lehkou variantu, tedy brambory, okurky, cibuli a vajíčka.

Dělám toho docela kotel.

Co se týče majonézy, tu si samozřejmě dělám sám, pěkně ochucenou, výraznou.

Pak to všechno krásně zamíchám a nechám to dvanáct hodin odležet, ať se ty chutě krásně propojí, ať je salát dost šťavnatý," dodal Kašpárek.

Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz
Radek Kašpárek. Foto: snímek obrazovky extra.cz

Každý z nás má ale zaručený recept, a to vůbec neznamená, že mistři kuchyně znají chuťové buňky v každém z našich domovů a že jejich způsob vaření je ten nejlepší.

Každý by měl ochutnat bramborový salát a udělat si ho podle svého.

Zdroj: extra.cz

Dříve jsme psali: Taťána Kuchařová slaví narozeniny: "Jedna kapitola se definitivně uzavírá a zcela nová se otevírá"

Připomínáme:  Monika Bagárová vyprávěla o svém životě s bývalým partnerem: "Nefungovalo to, nebylo to v pořádku"