Autoři studie publikované v časopise Nature Food zároveň nevyžadují upuštění od vyhřívaných plastových nádob. Zdůrazňují, že vědci dosud nevědí nic konkrétního o poškození mikročástic plastu pro člověka.
Vědci z Trinity College v Dublinu byli velmi překvapeni množstvím plastových mikročástic, které jsou emitovány během vysokoteplotní sterilizace oblíbených polypropylenových lahví pro kojence.
V loňském roce studie Světové zdravotnické organizace (WHO) zjistila, že průměrný člověk konzumuje denně 300 až 600 mikročástic plastu. Naše průměrné hodnoty byly mnohem vyšší: milion nebo několik milionů, - řekl John Boland, jeden z autoři studie a profesor chemie v Guardianu.
Byli jsme v šoku, - dodal vědec.
Mikročástice plastu se obvykle považují za kousky o délce menší než pět milimetrů. Většina z nich je menší než tloušťka lidských vlasů.
Jak probíhal výzkum
V rámci experimentu vědci třikrát umyli 10 nových polypropylenových lahví a poté je sterilizovali podle doporučení WHO a udržovali je ve vodě při teplotě 95 stupňů Celsia po dobu pěti minut. Po vysušení lahví na vzduchu vědci poté protřepali směs převařené vody ochlazené na 70 stupňů Celsia.
Když Boland a jeho tým zkoumali kapalinu z lahví pod mikroskopem, zjistili, že obsahuje v průměru 4 miliony mikročástic plastu na litr.
Vědci poté porovnali toto číslo s průměrným množstvím mléka spotřebovaného kojenci z polypropylenových lahví ve 48 zemích. Ukazuje se, že na dítě připadá asi 1,5 milionu mikročástic plastu denně.
Tým společnosti Boland poté testoval kapalinu z lahví, které byly zahřáté na nižší teploty, a dospěl k závěru, že zahřívání, jako protřepáváním lahve, přispělo k uvolnění více plastových mikročástic.
Polypropylen je jedním z nejpopulárnějších druhů plastů pro výrobu nádobí a nádob na potraviny na světě. Podle autorů výzkumu je z toho vyrobeno 82% všech lahví kojenecké výživy. Skleněné lahve jsou mnohem méně populární.
Vědci opakovaně našli mikroplasty v lidském jídle a pití: v balené vodě, čaji z plastových sáčků, v rybách. Tyto částice mohou být pro člověka potenciálně toxické, ale dosud nebyly nalezeny žádné důkazy.
Josef Maršálek prozradil tajemství svého oblíbeného vánočního cukroví: "Prvorepublikové vanilkové rohlíčky"
Za hranicí: Žebříček nejchudších zemí světa
Proč František Janeček konečně potvrdil ukončení vztahu s Terezou Mátlovou
Krásu po matce nikdo nezdědil. Jak vypadají děti nádherné italské herečky a bývalé modelky Ornelly Muti?
Profesor Boland říká, že pokud se závěry jeho výzkumu obávají rodičů, snížení počtu mikroplastových částic v mléce je skutečné. Podle něj toho lze dosáhnout, pokud se sterilizovaná láhev třikrát vypláchne chlazenou převařenou vodou. Směs může být smíchána v neplastových nádobách a poté nalita do hotové lahve.
V roce 2019 odborníci WHO analyzovali údaje o mikroplastech a dospěli k závěru, že nemohou být základem pro závěry o poškození malých částic plastu pro člověka. V tomto případě WHO vyzvala vědeckou komunitu k novému výzkumu na toto téma.
Zdroj: bbc.com
„Co jste tentokrát vylepšili“: Dara Rolins řekla, jaký druh plastické chirurgie podstoupila
Srdce puká: jak ženy s krásným a bujným poprsím trpí v každodenním životě
