Dcera ženy má toto jídlo velmi ráda a ocenilo ho také mnoho uživatelů internetu.
Hlavní tajemství spočívá v tom, že vejce je předem umístěno do mrazničky, kde stráví několik hodin nebo celou noc.
Potom to Alexandra vyjme, vyjme skořápku, nakrájí zmrazené vejce a takto ho smaží na roštu.
Dcera ženy jí toto miniaturní matné vejce s velkým potěšením.
Video recept zhlédlo asi 1,5 milionu lidí, z nichž 17 tisíc video komentovalo.
Mnoho lidí se zajímalo o neobvyklý způsob vaření míchaných vajec.
Ale byli ti, kteří považovali recept za špatný a dokonce nebezpečný.
Faktem je, že částice kuřecího trusu mohou zůstat na vaječných skořápkách, které mohou obsahovat patogeny, jako je salmonela.
Když je vejce vystaveno nízkým teplotám, může skořápka prasknout a praskliny mohou proniknout patogeny salmonelózy.
Aby se zničily všechny druhy bakterií, musí být produkt podroben úplnému tepelnému ošetření na 150 stupňů Celsia.
A pokud bylo vejce zmrazeno, bude mnohem těžší dosáhnout takového režimu, který zvýší riziko otravy.
Vladimír Pucholt slaví 80. narozeniny: Jak žije herec nyní
Monika Absolonová promluvila: "Nedostatek financí. Mám jenom jedny nervy"
Jak se oblékla a jak vypadala mládež 70. let minulého století
Herečka Míša Kuklová upřímně sdělila, co mohlo způsobit její nemoc
Ale přesto, pokud je recept upraven a doplněn, vejce se stanou nejen zajímavými a chutnými, ale také docela bezpečnými.
Nejprve je třeba produkt před odesláním do mrazničky velmi důkladně umýt mýdlem a horkou vodou.
Zadruhé byste měli prodloužit dobu smažení, abyste dosáhli správné teploty a vejce dobře a správně smažit.
Zdroj: lemurov.net
Dříve jsme psali: HEREC BOLEK POLÍVKA ZAVZPOMÍNAL NA LIBUŠI ŠAFRÁNKOVOU: JAK HERCI ZAČÍNALI SVOU KARIÉRU
