Katie Lolas ze Sydney měla problémy s trávením. A od té doby 35letá učitelka na střední škole pečlivě vaří snídani, oběd a svačinu na čtyři dny.

Zdroj: dailymail.co.uk

Zdroj: dailymail.co.uk

Zdroj: dailymail.co.uk

"Umýjte své ovoce ve velké misce pomocí octa a vody v poměru 1:4," zveřejnila Katie na Instagramu.

"Důkladně osušte, podle potřeby nakrájejte a poté okamžitě dejte do ledničky."   

Mytí ovoce a zeleniny ve vodě a octě je také dobrý způsob, jak odstranit potenciální bakterie.

Zdroj: dailymail.co.uk

JAK PRODLOUŽIT ŽIVOT AVOCADA

Máte avokádo, ale chcete použít jen polovinu nebo čtvrtinu?

Katie řekla, že byste měli „lehce nastříkat“ jakoukoli viditelnou dužinu avokáda nějakým extra panenským olivovým olejem a ochladit jej v nádobě.

"Zjistila jsem, že to prodlužuje jeho chuť a estetiku alespoň na dalších pár dní," řekla Katie.

Zdroj: dailymail.co.uk

Pro lidi, kteří rádi dělají saláty Katie řekla, že nejlepší věc, kterou musíte udělat, je dát svůj salát okamžitě do vzduchotěsné nádoby.

"Do salátu nepřidávejte olej nebo sůl, dokud nejste připraveni ho sníst," řekla.

"Skladuji také své bílkoviny a čerstvé produkty v samostatné menší nádobě, dokud nejsem připravená je servírovat." 

Zdroj: dailymail.co.uk

Aby se prodloužila trvanlivost zeleniny, měla by být uchováná ve vzduchotěsné nádobě, ideálně s několika lžícemi vody, což podle Katie ji dělá „hydratovanou a křupavou“.

"Každých pár dní protřepejte nádobu, aby zelenina zůstala čerstvá," řekla Katie. 

Zdroj: dailymail.co.uk

Zdroj: dailymail.co.uk