- vařené brambory 300 gr.
- mouka 250-300 gr.
- škrob 1 polévková lžíce. (bez skluzavky)
- zakysaná smetana 1 polévková lžíce
- máslo 40 gr.
- vejce 2 ks
- cibule 2 ks
- slanina nebo hrudník 200 gr.
- petržel
- sůl
- pepř
1. Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Pro větší pohodlí se doporučuje nastrouhat mírně nedopečené brambory a struhadlo namazat rostlinným olejem.
2. Mouku smícháme se škrobem, přidáme k bramborům. Přidejte k vejcům, rozšlehaná se solí a rozpuštěným máslem, zakysanou smetanu.
3. Zadělat těsto, ne příliš strmé. Nechte 30 minut ležet.
4. Cibuli nakrájit nadrobno.
5. Rozpusťte nasekaný hrudník nebo slaninu, dokud nepraskne.
6. Na výsledném tuku podusíme cibuli. Přidejte nasekanou petrželku - náplň je hotová.
Milan Peroutka a příbuzní jeho milované: Z jaké rodiny pochází Dominik Roubínek
Dagmar Jandová mluvila o své rodině: Proč se Kvízová dáma pyšní svými dcerami
"Moje matka je nemocná a měli bychom být nablízku": Tomáš Plekanec řekl podrobnosti o zdraví své matky
Dodnes nikdo nemůže zopakovat řemeslo českého skláře Leopolda Blaszyka: jeho skleněné květiny jsou uměleckým dílem
7. Těsto rozbalte na vrstvu tlustou 1,5 cm, rozložte náplň, stočte.
8. Lepte okraj role žloutkem.
9. Rolku nakrájejte na kousky 5-6 cm.
10. Vložte do žáruvzdorné formy a pečte při 200 * 30-40 minutách, někdy podlijte mlékem. Rohlíky můžete smažit na obou stranách na pánvi.
11. Podáváme se zakysanou smetanou a zeleninovým salátem. Toto jídlo je připraveno na svátek nebo karneval "Fastnakh". Dobrou chuť!
Zdroj: koolinar.ru
Dříve jsme psali: "NAŠE RUMINKA MÁ DNES 6 MĚSÍCŮ": MONIKA BAGÁROVÁ SI UVĚDOMILA SMUTNOU REALITU
Připomínáme: HEREČKA A SPISOVATELKA SLAVÍ 85. NAROZENINY: IVANKA DEVÁTÁ PROZRADILA, JAK SE ZOTAVUJE Z MOZKOVÉ MRTVICE
