Dnes jsem připravila koláč z krupice s dýní a pomerančem. Ukázalo se to neuvěřitelně lahodné - krupici nelze vůbec cítit, dýně dodává šťavnatost a pomeranč má neuvěřitelnou chuť.

Ingredience:

  • Dýně - 500-600 g
  • Kůra 1 pomeranče
  • Džus 1 pomeranče
  • Krupice - 150 g
  • Cukr - 200 g
  • Sůl - špetka
  • Vejce - 2 ks.
  • Lněná semena a sezamová semínka na pokropení
  • Rostlinný olej k mazání formy
  • Strouhanky - trochu

Proces vaření

Očistit dýni od kůry a semen. Nakrájet  na plátky, nalit vodu a povařit to 10 minut.

Potom vypustit vodu, ochladit ji. Smíchat krupici, cukr a vejce.

Smíchat to v mixéru. Ukázalo se, že to byla docela hustá hmota. Ale to je prozatím.

Rozložit roztaženou dýni. Přidat kůra. Potom nakrájet stejný pomeranč na polovinu, zahřát ho na 30 sekund v mikrovlnné troubě a vytlačit šťávu.

Pak celou tu hmotu ještě jednou promíchat mixérem. Nechejte to 30 minut, aby se pomerančový džus nabobtnal.

Formu na pečení vymastit olejem a posypat strouhankou. Nalit dýňovou, oranžovou a manganovou hmotu. Na vrch posypat sezamová a lněná semínka.

Dat do trouby po dobu 35 minut při teplotě 180 ° C. To je vše, koláč je připraven!

Dobrou chuť!

Zdroj: alimero.ru

Závin s čokoládou a ořechy: Moc chutný a jednoduchý recept

Populární zprávy teď

Monika Bagárová zveřejnila na Internetu fotku dcery, která oslavila pět měsíců: "Je nám smutno po tatínkovi"

Daniel Hůlka vyznamenání nevrátil: Je známo, jak potěšil své fanoušky

Novopečená 48letá maminka ukázala své dítě se svým manželem: Jak vypadá Vendula Pizingerová

“Nikdo o tom neví, protože o tom nikomu neřekli”: Tajná svatba Lenky Vlasákové a Jana Dolanského

Zobrazit více

Vesnický jablečný koláč: jak udělat chutné pečivo