Pro přípravu želé dortu budete potřebovat dortový korpus nebo menší množství sušenek. My však doporučujeme použít korpus. Dort tak bude jemný a nadýchaný.
Nepečený dort s ovocem
Ingredience
500 g smetany
300 g ovoce nebo lesních plodů (nebo obojího)
200 g dortového korpusu nebo sušenek
200 g cukru
30 g želatiny
Postup
1 V malé misce zalijte želatinu půlkou skleničky s vodou a nechte půl hodiny nabobtnat.
2 Až želatina nabobtná, vložte ji do parní lázně a pomalu míchejte až se rozpustí.
"Jste jejich králem a božským zachráncem": Veterináři o jejich práci
"Tati, není třeba se urážet a být nervózní": V jeho vlastním bytě nebylo dost místa pro staršího muže
Zpěvačka Cher provedla asi 50 plastických operací: Mladí partneři zpěvačky
Boj s koronavirem: vyjednává se o dodávkách léku, který působí v počátečních stadiích
3 V hluboké míse ušlehejte smetanu s cukrem (dokud se krystalky cukru nerozpustí). Za stálého míchání postupně přidávejte želatinu do smetany.
4 Dno mísy vystelte potravinovou fólií. Ovoce zbavte slupky a nakrájejte na malé kostičky. Korpus také nakrájejte na kostičky.
5 V hluboké míse smíchejte ovoce a korpus. Následně vše zalijte smetanovým krémem a zabalte do potravinové fólie. Dezert dejte na 2-3 hodiny odstát do ledničky.
6 Poté dort vyjměte z ledničky a vyklopte z mísy na podnos. Nakonec odstraňte fólii.
Dobrou chuť vám i návštěvě!
