Jaké ingredience jsou potřebné:

100 g zakysané smetany;

Dvě slepičí vejce;

320 g mouky;

100 g másla;

Dvě lžíce cukru

Jedná lžička prášku do pečiva

Citronová kůra nebo vanilin

Pokračujeme v procesu přípravy sušenek:

Prosejte mouku do hluboké mísy. Přidejte prášek do pečiva, cukr, špetku soli, citronovou kůru nebo vanilin a promíchejte.

Chlazené máslo nakrájejte na kousky nebo nastrouhejte. Vložte do moučné směsi a rozemelte na drobky.

Pak přidejte jedno vejce, zakysanou smetanu a hněťte těsto. Potřebujete druhé vejce k mazání sušenek.

Posypte kuchyňský stůl moukou a z těsta rozválejte středně silný plat.

Namažte vrstvu vejcem. Posypte cukrem a vykrojte sušenky pomocí forem na sušenky, nebo je můžete jednoduše nakrájet na čtverečky.

Sušenky položte na plech s pečicím papírem.

Zapněte troubu o 180 °, aby se předehřála, a potom pečte sušenky přibližně 25 minut.

Dříve jsme psali: MOJE DĚTI MAJÍ OPRAVDU RÁDY JAHODY. PŘIDÁVÁM JE DO JEDNODUCHÝCH SUŠENEK. VŮNĚ V CELÉM DOMĚ

Připomínáme: KŘUPAVÉ SÝROVÉ TROJÚHELNÍKY: DESET MINUT PRÁCE A JAK KRÁSNÝ A VYTŘÍBENÝ VÝSLEDEK