Chcete vyzkoušet lahodný šašlik ze žampionů, aniž byste rozdělávali oheň a utráceli peníze v restauraci? Nic není snazší! Musíte jen marinovat houby půl hodiny, navléknout na napichovátko a péct v troubě.

Zde je populární rumunský recept:

Suroviny:

Žampiony 600 g

Citronová šťáva 2 lžičky

Sojová omáčka 4 lžíce

Kopr 1 svazek 

Paprika 1 lžička

Rostlinný olej 4 lžíce

Sůl podle chuti

Příprava:

  1. Houby důkladně umyjte a na čistý ručník rozprostřete tak, aby byla absorbována veškerá přebytečná vlhkost.

  2. Vložte houby do sáčku. Přidejte rostlinný olej, sojovou omáčku, papriku, sůl, citronovou šťávu a nakrájený kopr.

  3. Zavřete sáček, protřepejte obsah a nechejte na dobu 30 minut.

  4. Navlhčete napichovátka vodou a navléknete na ně houby.

  5. Předehřejte troubu na 200 stupňů a přeneste napichovátka s houbami na plech.

  6. Pečte 15 minut.

Pokud vy nebo vaši hosté nejíte maso, máte vynikající pochoutku!

Populární zprávy teď

"Když mi zemřela maminka, přijela jsem na chatu. Ale do domu syna jsem se nedostala, snacha mě nepustila, a dcera nakrmila, ale nenechala mě přespat"

Agáta Hanychová pocity k Mirkovi Dopitovi nenazývala láskou, ale o mladší dceři řekla: "Méně často, než bych si přála"

Lídr skupiny Chinaski a milovník cestování poslal svou rodinu na dovolenou a sám zůstal na letišti: Co zažil Michal Malátný

Vojta Dyk, který nerad mluví o svém soukromí, koupil ves: "Vůbec ani nechci, aby tam lidi jezdili"
Zobrazit více