Současně taková složka hospodyňkou často přidávána k zapečeným pokrmům a koláčům. Dodává jídlu pohodlí domova.
Tak proč nezkusit vyrobit úplně jiný předkrm se zeleným hráškem. Navíc má takové symbolické a hezké jméno!
Suroviny:
Mrkev 1 kus
Brambory 2 kusy
Houby 350 g
Okurky 3 kusy
Kopr 30 kusů
Tvrdý sýr 200 g
Majonéza podle chuti
Hrášek 120 g
Příprava:
-
Houby umyjte, jemně nasekejte a smažte na lžíci rostlinného oleje. Sůl a pepř podle chuti přidejte v procesu. Na konci vaření zlikvidujte přebytečnou tekutinu.
-
Na servírovací talíř položte okruhlou formu. Vložte do ní polovinu smažených hub jako první vrstvu. Opláchněte a osušte kopr. Rozmělněte polovinu a dejte ho houby.
-
Dejte trochu majonézy na kopr, rozmažte ji. Vložte malé kostky dvou čerstvých okurek jako další vrstvu. Dále zbytky hub.
-
Nastrouhejte polovinu celkového množství sýra na středním struhadle. Rozmisťte rovnoměrně. Namažte jej majonézou. Ochladíme vařené brambory a mrkev a jemně nakrájejte.
-
Dejte brambory na namazaný sýr a vyrovnejte. Dále rozložte mrkev na povrch. Namažte ji tenkou vrstvou majonézy. Mimochodem doporučujeme použít majonézu dietní.
-
Poté vložte zbývající nastrouhaný sýr, namažte ho majonézou a posypte nasekaným koprem. Posypte velkoryse zeleným hráškem nahoře, nechte salát na 2 hodiny v chladničce.
-
Odstraňte formu těsně před podáváním. Zdobíme žebra salátu tenkými plátky okurek. Mimochodem, můžete přidat zelené cibule do kopru, pokud máte rádi pikantní saláty.
Populární zprávy teďModerátorka si dopřála dámskou jízdu: Dana Morávková poslala pozdrav z lázní
Poslanci ve Švédsku nemají asistenty, auta ani důchody: jak žijí "chudí" služebníci lidu
"Dospěli a vyrostli" : jak teď vypadají mladší děti Angelindy Jolie a Breda Pita
11letá vnučka Luciano Pavarotti zpívá ne hůř než její dědeček
Jak se vám líbí tento recept? Zaslouží si místo na slavnostním stole, co si myslíte?