Současně taková složka hospodyňkou často přidávána k zapečeným pokrmům a koláčům. Dodává jídlu pohodlí domova.

Tak proč nezkusit vyrobit úplně jiný předkrm se zeleným hráškem. Navíc má takové symbolické a hezké jméno!

Suroviny: 

Mrkev 1 kus 

Brambory 2 kusy 

Houby 350 g 

Okurky 3 kusy 

Kopr 30 kusů 

Tvrdý sýr 200 g

Majonéza podle chuti 

Hrášek 120 g

Příprava:

  1. Houby umyjte, jemně nasekejte a smažte na lžíci rostlinného oleje. Sůl a pepř podle chuti přidejte v procesu. Na konci vaření zlikvidujte přebytečnou tekutinu.

  2. Na servírovací talíř položte okruhlou formu. Vložte do ní polovinu smažených hub jako první vrstvu. Opláchněte a osušte kopr. Rozmělněte polovinu a dejte ho houby.

  3. Dejte trochu majonézy na kopr, rozmažte ji. Vložte malé kostky dvou čerstvých okurek jako další vrstvu. Dále zbytky hub. 

  4. Nastrouhejte polovinu celkového množství sýra na středním struhadle. Rozmisťte rovnoměrně. Namažte jej majonézou. Ochladíme vařené brambory a mrkev a jemně nakrájejte.

  5. Dejte brambory na namazaný sýr a vyrovnejte. Dále rozložte mrkev na povrch. Namažte ji tenkou vrstvou majonézy. Mimochodem doporučujeme použít majonézu dietní.

  6. Poté vložte zbývající nastrouhaný sýr, namažte ho majonézou a posypte nasekaným koprem. Posypte velkoryse zeleným hráškem nahoře, nechte salát na 2 hodiny v chladničce.

  7. Odstraňte formu těsně před podáváním. Zdobíme žebra salátu tenkými plátky okurek. Mimochodem, můžete přidat zelené cibule do kopru, pokud máte rádi pikantní saláty. 

    Populární zprávy teď

    Po premiéře muzikálu Anděl Páně se ředitel Karlínského divadla domů nedostal: Pavel Polák nemohl stát na nohou a nebyl schopen ani zavolat taxi

    Proč se Kateřina Marie Fialová rozvedla s manželem: pro přátele páru to nebylo překvapení

    Lucie Vondráčková vyrazila se svým novým partnerem do Německa: "Lucka má na Zdeňka pozitivní vliv"

    “Vyhrabe se z toho. Otázkou je, za jakou cenu”: Áňa Štaidlová promluvila o stavu svého exmanžela
    Zobrazit více

Jak se vám líbí tento recept? Zaslouží si místo na slavnostním stole, co si myslíte?