Hosty mohl přivítat také slavný šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (64). První den však příliš pozitivně nehodnotil.
Ačkoli zahrádky restaurací a hospod jsou otevřené již od 17. května, interiéry se otevřely až na konci měsíce.
„Myslím, že je to o něco horší, než to bylo před rokem. Je to takový pomalejší. Ani to, že se řeklo, že všude budou hygienické a policejní kontroly, podle mě neprospělo."
"Obávám se, že to lidé vnímají tak, že se kvůli tomu nebudou testovat. Ale je to jen můj pocit, možná se mýlím," vyjádřil se šéfkuchař.
Zdeněk Pohlreich však věří, že jakmile se vše usadí, hosté se začnou vracet ve větším počtu.
„Nevěřím, že by si někdo mohl místo posezení v restauraci zvyknout na jídlo z plastové krabice. Všechno se určitě vrátí k normálu, jen ten začátek bude pomalejší,“ dodal.
Zdroj: zivotvcesku.cz
