Nejstarší restaurace v Evropě, která je stále v provozu se nachází v Polsku a je stará již sedm set let

Podnik byl otevřen ve 13. století a dostal jméno od piva z města Swidnica, které se zde původně servírovalo.

V těchto prostorných pokojích kdysi stolovali Frederic Chopin, Johann Wolfgang von Goethe, Friedrich Nietzsche a další slavné osobnosti. Navzdory bombardování roku 1945 byla restaurace dokonale zachována. Pojďme se společně podívat na slavnou podzemní hospodu.

Nejstarší restaurace v Evropě se nachází ve Vratislavi, hlavním městě Dolního Slezska, jednom z nejstarších a nejkrásnějších měst v Polsku. Piwnica Świdnicka se nachází v suterénu radnice a návštěvníky přijímá již od roku 1273. Dnes je to jedna z hlavních místních atrakcí.

Až devět hal této instituce o celkové rozloze 900 čtverečních metrů.

Až devět hal této instituce o celkové rozloze 900 metrů čtverečních vítají hosty slavným, zpívaným ve verši, omamným pivem „Shepts“. Pivo je hlavním přínosem tohoto místa, i když v jakékoli jiné atmosféře bude vnímáno úplně jinak.

Sály s vyřezávaným dřevěným nábytkem, klenutými stropy a obrazy na stěnách jsou vyzdobeny jako středověká refektář.

Nejstarší evropská restaurace po dobu 700 let téměř nezměnila svůj původní vzhled. Vypadá to, jako by stroj času fungoval a vy jste v XIII století.

Sklep je přímo propojen podzemním průchodem do pivovaru. Pivo, které se vařilo v tomto sklepě, bylo místními obyvateli velmi ceněné a prodáváno na vývoz do nedalekého Maďarska.

Pivo se zde vaří podle těch starých receptů dodnes. Ceny jsou odpovídající.

Zdroj: bigpicture.ru

Dříve jsme psali: PRINCEZNA CHEETO: KREATIVNÍ ŽIVOT NEJOBVYKLEJŠÍ KOČKY

Připomínáme: DÉLKA JE DŮLEŽITÁ: UNIKÁTNÍ FOTOGRAFIE NEVĚST TŘICÁTÝCH LET