"Jsem se bál, jestli nám tam něco nepřimíchal": Nepříjemná situace na natáčení MasterChefa mohla skončit v nemocnici

Již během studií se dostal do kuchyně na takzvanou dobrou adresu v hotelu Ambassador.

V jednadvaceti letech si sbalil kufry a odjel za zážitkem do Švýcarska, kde se prakticky rekvalifikoval.

Po svém návratu vařil v několika renomovaných restauracích a nyní je hvězdným kuchařem v restauraci Grand Cru, kde se připravuje mezinárodní kuchyně Jana Punčocháře.

Stejně jako jeho šéfkuchař i restaurace klade důraz na kvalitní české a zahraniční suroviny a neomezuje se na nic.

- Je to pro mě velká výzva, stát se porotcem MasterChefa, protože vybíráme nejlepšího amatérského kuchaře z České republiky, - řekl Jan.

Porotce MasterChefa se přiznal, že ne sledoval celá série show, protože večer se obvykle staral o své hosty.

Jan Punčochář řekl, jakou má roli na show:

- Rozhodně nejsem přísný porotce, to je Radek Kašpárek.

Snažím se být spravedlivý a laskavý.

Osobně se soustředím na chutě toho, co nám slouží naši konkurenti, což je pro mě velmi důležité.

Porotce prozradil o svých obavách, který mel během natáčení show:

- Asi největším hororem pro mě bylo, když vešel ten velký chlap a vařil buřtguláš v chlebu.

Bylo zajímavé, že byl pekař, ale chléb si koupil. Guláš vůbec nechutnal.

Bylo hrozné, že jsem se bál, jestli tam něco namíchal.

Zdroj: extra.cz

Dříve jsme psali: Tereza Brodská dala facku daně Batulkové: Petr Drozda dlouho vysvětloval herečce, jak to udělat

Připomínáme: Do Česka přichází vlna veder: Ochlazení v nejbližších dnech připomene, že podle kalendáře je zima. Meteorologové udělali předpověď